Cantina Leuci Cisario Rosato 2023 - Salice Salento (IGP) - Casher

Caractéristiques : Le prestige du vin rosé du Salento, né d'une terre rude, embrassée par le soleil et embrassé par deux mers, a une histoire et une tradition anciennes. Il a toujours été considéré comme le vin le plus important, le meilleur, celui destiné à l'aristocratie et aussi le premier commercialisé en Italie. Il apparaît dans le verre avec la couleur classique et élégante rose corail, brillante, avec une note orangée. Le nez est riche et délicat avec des notes de fruits frais comme la cerise, la pêche, l'abricot puis les fleurs de camomille, de bergamote et de menthe fraîche. Sec, frais, justement acide, rond en bouche.

Accords : idéal sur les viandes rouges et blanches grillées, les entrées légères, les apéritifs et les plats à base de poisson.